Nivel medio superior / Ciudad de México

CECyT 15

Centro de Estudios Científicos y Tecnológicos 15 «Diódoro Antúnez Echegaray»

Milpa Alta · Ciudad de México

Programas y oportunidades

Explora los programas y sus oportunidades de formación y vinculación. Los campos profesionales y proyectos son propuestas de vinculación, no un dictamen de atribuciones profesionales. El tronco común se presenta separado de las carreras.

Buscar dentro de esta escuela

Alimentación e inocuidad

TÉCNICO EN ALIMENTOS

Campo de inserción

Industria alimentaria, laboratorios, nutrición, servicios de alimentación y cadenas de frío.

Proyecto propuesto

Mejora de conservación, inocuidad o calidad nutricional con medición por lote.

Cómo se verá su aportación: Merma, calidad e inocuidad del producto.

Misiones tecnológicas relacionadas

Datos, nube e inteligencia artificial →Dispositivos médicos y biotecnología →Agua, reúso y resiliencia →

Desarrollo prioritario · Procesamiento y conservación con trazabilidad

Cadena de frío · Control de lotes · Empaque

Explorar piloto, recursos y evaluación →

Alimentación e inocuidad

TÉCNICO EN NUTRICIÓN HUMANA

Campo de inserción

Industria alimentaria, laboratorios, nutrición, servicios de alimentación y cadenas de frío.

Proyecto propuesto

Mejora de conservación, inocuidad o calidad nutricional con medición por lote.

Cómo se verá su aportación: Merma, calidad e inocuidad del producto.

Misiones tecnológicas relacionadas

Datos, nube e inteligencia artificial →Dispositivos médicos y biotecnología →Agua, reúso y resiliencia →

Desarrollo prioritario · Orientación alimentaria basada en evidencia

Etiquetado · Evaluación de menús · Comunicación alimentaria

Explorar piloto, recursos y evaluación →

Agua y sostenibilidad

TÉCNICO EN SUSTENTABILIDAD

Campo de inserción

Gestión ambiental, producción limpia, tratamiento, monitoreo y evaluación de procesos.

Proyecto propuesto

Balance de agua o materiales y evaluación de una alternativa de reúso.

Cómo se verá su aportación: Consumo específico y calidad de efluente, sin atribuir certificaciones inexistentes.

Misiones tecnológicas relacionadas

Datos, nube e inteligencia artificial →Energía y eficiencia industrial →Agua, reúso y resiliencia →

Desarrollo prioritario · Operación circular del campus

Huella de recursos · Reúso · Evaluación de alternativas

Explorar piloto, recursos y evaluación →

Salud y producción farmacéutica

TÉCNICO LABORATORISTA CLÍNICO

Campo de inserción

Laboratorios, calidad, bioprocesos e industria farmacéutica bajo regulación aplicable.

Proyecto propuesto

Validación analítica de un método y expediente de trazabilidad.

Cómo se verá su aportación: Reproducibilidad y control de calidad; sin intervención clínica no autorizada.

Misiones tecnológicas relacionadas

Datos, nube e inteligencia artificial →Dispositivos médicos y biotecnología →

Desarrollo prioritario · Trazabilidad preanalítica

Identificación de muestras · Control de calidad · Bioseguridad

Explorar piloto, recursos y evaluación →

Tronco común · formación inicial

TRONCO COMUN

Propósito formativo

Orientación vocacional y fortalecimiento de matemáticas, lectura, ciencias y hábitos de estudio.

Proyecto propuesto

Diagnóstico formativo y tutoría antes de elegir especialidad.

Cómo se verá su aportación: Avance en aprendizajes esenciales; no se considera una carrera ni una habilitación profesional.

Tronco común · formación inicial

TRONCO COMÚN

Propósito formativo

Orientación vocacional y fortalecimiento de matemáticas, lectura, ciencias y hábitos de estudio.

Proyecto propuesto

Diagnóstico formativo y tutoría antes de elegir especialidad.

Cómo se verá su aportación: Avance en aprendizajes esenciales; no se considera una carrera ni una habilitación profesional.

Volver al atlas